Die Wurzeln von Jacob Cohën liegen in Venetien, Norditalien. Das Unternehmen wurde 1985 von Tato Bardelle gegründet und später von seinem Sohn Nicola Bardelle weitergeführt. Seine Denim-Designs und -Stile sind zeitlos und kunstvoll und haben die italienische Marke zu einem bekannten Namen gemacht. Heute wird das Unternehmen von seiner Frau Jennifer kreativ geleitet.